کھمبی

مواد

• مشروم کی مثالیں

نام "کھمبی”مخلوقات کی پوری سلطنت کے لئے عمومی اصطلاح ہے eukaryotes (نیوکلیٹیڈ سیلز کے مالک) کے نام سے جانا جاتا ہے فنگی، اور اس میں عام طور پر مشروم ، سانچوں اور خمیر شامل ہیں (حالانکہ یہ خاص طور پر سابقہ ​​ہیں) ، چونکہ وہ اپنی حیاتیاتی کیمیائی ڈھانچے میں اور پودوں اور پنروتپادن کے ان طریقوں سے پودوں اور جانوروں سے مختلف ہیں۔

مثال کے طور پر ، ریاست کے ممبران فنگی ان کے خلیوں کو پودوں کی طرح بائیو کیمیکل دیوار سے مالا مال کیا جاتا ہے ، لیکن سیلولوز سے بنے ہونے کی بجائے وہ چیٹین سے بنے ہوتے ہیں ، یہ ایک ہی کمپاؤنڈ جو کیڑوں کے شیل میں پایا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، وہ جنسی طور پر دوبارہ پیش کرتے ہیں اور غیر جنس، spores کی پیداوار کے ذریعے؛ اپنی موجودگی میں متحرک ڈھانچے ہیں اور نامیاتی مادے کے ابال کے ذریعہ بہت سارے اور میں کھانا کھاتے ہیں مختلف رہائش گاہ ممکن.

جیوویودتا کوکی کی کھالیں بہت وسیع ہوتی ہیں ، یہاں خوردنی اور زہریلی فنگس ، پرجیوی اور جنگلی فنگس موجود ہیں ، جو انسان ، کاپروفائل اور پائروفائل کے استعمال کے قابل ہیں ، لیکن ان میں عام طور پر نمی اور غذائی اجزاء کے مخصوص حالات کی ضرورت ہوتی ہے جو نشوونما کرتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ ان کو صحراؤں ، نمکین علاقوں سے ، آئنائزنگ تابکاری کے خطرہ یا اشنکٹبندیی مرطوب جنگلات کے فرش پر تلاش کرنا ممکن ہے۔

سائنس کی وہ شاخ جو انسانوں کی ان اقسام کے مطالعے کے لئے وقف ہے اسے مائکولوجی کے نام سے جانا جاتا ہے۔

مشروم کی مثالیں

1. عام مشروم (اگاریکس بیسپورس). یورپ اور شمالی امریکہ کے رہنے والے ، کھانے پینے کے مشروم مساوات ، بہت سے معدے کے پہلوؤں کا حصہ ہیں اور پوری دنیا میں بڑے پیمانے پر کاشت کیے جاتے ہیں۔ یہ عام طور پر سفید ہوتا ہے ، جس میں مختصر ہائفا اور گول ٹوپی ہوتی ہے۔
2. ریشی مشروم (گونوڈرما لیوسیڈم). بہت سے قسم کے درخت کی چھال کا پرجیوی فنگس ، اشنکٹبندیی اور سمندری خطوں میں تقسیم کیا جاتا ہے ، یہ قدیم مشہور مشروموں میں سے ایک ہے۔ یہ عام طور پر متغیر رنگوں کے ہوتے ہیں ، گردے کی شکل والی ٹوپی لاکھوں کی پرت میں ڈھکی ہوتی ہے۔
3. ترکی دم مشروم (ورسکلر ٹرامیٹس). اس کے روغن رنگ میں انتہائی عام اور مختلف ہے ، قدیم چینی روایت کے مطابق ، اس ترکی دم کی شکل والے مشروم کو دواؤں کی حیثیت سے سمجھا جاتا ہے ، یہاں تک کہ اسے کینسر کے خلاف مدافعتی امداد کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر گیلے درخت کی چھال ، چٹانوں یا ڈھلوانوں پر اگتا ہے۔
4. سبز خوبانی (امانیتا پھلوایڈس). خوفناک موت کا فنگس ، مہلک ٹوپی یا گرین ہیملاک ، مشروم کے ایک انتہائی زہریلے نمونوں میں سے ایک ہے۔ بعض خوردنی مشروم سے بہت مشابہت ہونے کی وجہ سے ، یہ عام طور پر مہلک زہر آلودگی کا سبب ہے ، جس کے جگر اور گردوں پر تیزی سے اثرات پڑتے ہیں۔ ان کا لمبا ، پتلا جسم ہے ، جس کی چوڑی ، پیلے رنگ کی ٹوپی ہے۔.
5. انہیں چیک کریں (لییکٹیرس ڈیلیکیوسس). اس کو نسکلوز یا روبیلون بھی کہا جاتا ہے ، یہ اسپین میں بہت عام خوردنی مشروم ہیں جو عام طور پر پائن کے گرووں اور مخلوط جنگلات کے ہیں۔ یہ کھوکھلے اور چھوٹے پیروں کے ساتھ بھوری اور سفید جسم کے ساتھ ، موسم خزاں میں ابھرتے ہیں جو ٹوٹتے وقت سنتری کا لیٹیکس جاری کرتے ہیں۔ وہ سٹو میں پکایا جاتا ہے اور اکثر گوشت کے ساتھ مل جاتا ہے۔
6. "ہندوستانی روٹی" (سائٹیریا ہریوتی). للاو لاؤ یا ہندوستانی روٹی ، چلی اور ارجنٹائن کے جنوبی امریکی خطے کے کچھ پامپی پیٹاگونیائی درختوں (خاص طور پر آئیر اور کوہیو) کی ایک پرجیوی فنگس ہے۔ وہ خوردنی ہیں۔ اس کی ظاہری شکل درخت کی سووی نالیوں کو روکتی ہے اور یہ عام طور پر اس رکاوٹ کو نظرانداز کرنے کے لئے گرہیں تیار کرتی ہے ، جو اس کی موجودگی کی ایک قابل شناخت علامت ہے۔
7. ہائٹلاکوچے یا کوٹلاکوچے (اسٹیلاگو میڈیس). خوردنی فنگس ، مکئی کا پرجیوی ، جو جوان کانوں پر حملہ کرتا ہے اور ایک بھورے رنگ کی پتallی کی ظاہری شکل اختیار کرتا ہے جو اس کے پختہ ہونے کے ساتھ ہی سیاہ ہوجاتا ہے۔ میکسیکو میں اس کی کھپت کو ایک آبائی آبزیک میراث سمجھا جاتا ہے ، اور اس سے بے شمار پکوان بنائے جاتے ہیں۔
8. منگوی مشروم (سیلوسیبی سیمیلینسیٹا)۔ سفید اور بھوری بھڑک اٹھی ہوئی ٹوپی کے ساتھ 2 اور 5 سینٹی میٹر کے درمیان پیمائش ، یہ پختہ ہوتا ہے ، یہ یورپی ہالوسینوجینک مشروم بڑے پیمانے پر سائیکو ٹروپک کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کا اثر سیرٹونن کے برعکس ہے ، ایک ایکٹیویشن اور ایکسٹروژن پیدا کرنا جو اکثر پارانویا اور انماد کا باعث بنتا ہے۔
9. جھوٹی خوبانی (امانیتا مسکریا) ایک عام طور پر عام فنگس ، اس کی ایک خصوصیت والی سرخ ٹوپی ہوتی ہے جسے اورونجا کے لئے غلطی سے سمجھا جاسکتا ہے اور یہ ، اس کے ابتدائی مرحلے میں ، سفید بالوں سے ڈھکے ہوئے دکھائی دیتے ہیں۔ یہ ایک معروف ہالوسنجن اور نیوروٹوکسک ہے ، جو اس کیڑوں کو زہر دیتا ہے جو اس کی ٹوپی پر اترتا ہے اور اس طرح اس کے نامیاتی ماد .ے کو برقرار رکھتا ہے۔
10. پینسلن فنگس (پینسلیم کریسجنم). الیگزنڈر فلیمنگ کے تجرباتی نتائج میں اس فنگس کے حادثاتی طور پر ظاہر ہونے کی بدولت ، ہم نے تاریخ کا بنیادی اینٹی بائیوٹک ، پینسلن دریافت کیا ہے۔ کوکیوں کا ایک پورا خاندان ہے جو اس دواؤں کے مادے کو چھپانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔
11. جوداس کان (اوریکولریا ایرکولا-جوڈی). خوردنی فنگس جو درختوں کی چھال اور مردہ شاخوں پر اگتی ہے اور اس کی ایک خصوصیت گلابی رنگ ہے ، اسی وجہ سے یہ ایک انسانی پن سے منسلک ہے۔ یہ خوردنی ہے اور اس میں اینٹی بائیوٹک اور اینٹی سوزش کی خصوصیات ہیں۔
12. Shitake(لینٹینولا ایڈیڈز). ایشیائی گیسٹرومی میں خوردنی مشروم بہت عام ہے ، اسے اپنے متعلقہ مقامی ناموں سے "بلیک جنگل مشروم" یا "پھول مشروم" بھی کہا جاتا ہے۔ یہ چین سے آنے والا ہے ، جہاں یہ روایتی طور پر لکڑی یا مصنوعی فصلوں پر اگایا جاتا ہے۔ اس کا سب سے بڑا عالمی پیداوار جاپان ہے.
13. سیاہ truffles (ٹبر میلاناسپورم). خوردنی مشروم کی ایک اور شکل ، اس کی خوشبو اور ذائقے کے لئے انتہائی قدر کی حامل ہے۔ یہ یورپی سردیوں میں زمین پر ہوتا ہے اور اس کی چمکیلی شکل ہوتی ہے ، جس کی سطح گدلا ہوتی ہے۔ یہ فوی گراس اور مختلف چٹنیوں میں ایک عام گیسٹرونک اضافی ہے۔
14. انسانی امیدوار (کینڈیڈا البانی). یہ فنگس عام طور پر منہ ، آنتوں اور اندام نہانی میں پایا جاتا ہے ، اور یہ خمیر کے ذریعہ شکر کے ہضم سے متعلق ہے۔ لیکن یہ اکثر روگجنک بن سکتا ہے اور پیدا کر سکتا ہے کینڈیڈیسیس، ایک بہت ہی عام اور بالکل قابل علاج جنسی بیماری ہے۔
15. کھلاڑیوں کا پاؤں (ایپیڈرموفٹن فلاکوسوم). یہ فنگس انسانی جلد (رنگ کیڑے) کے فنگل پیار کی ایک ممکنہ وجوہات میں سے ایک ہے ، خاص طور پر جب یہ ہوتا ہے ، جیسا کہ کھلاڑیوں کے معاملے میں ، زیادہ گرمی اور نمی کی صورتحال کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔ وہ پیلے رنگ بھوری یا سبز رنگ کی سیاہ کالونیاں تشکیل دیتے ہیں۔
16. مخمل مشروم(فلیمولینا ویلیوٹائپس). کھانے کے لئے لمبے لمبے تنے اور مختلف رنگوں والا مشروم ، جو کچن دار بناوٹ اور درختوں کی چھال میں اس کی کثرت کی وجہ سے جاپانی کھانوں میں بے حد سراہا جاتا ہے۔
17. بائولومینسینٹ فنگس (اومفالوٹس نڈفورمس). عام طور پر آسٹریلیا اور تسمانیہ کے ساتھ ساتھ ہندوستان میں بھی ، یہ مشروم ایک سفید فاسد گھوںسلا شکل کا حامل ہے ، جو اندھیرے میں کچھ روشنی ڈالتا ہے۔ یہ زہریلے اور ناقابلِ خواندگی ہونے کے باوجود ایک بہت ہی نمایاں قسم ہیں۔
18. سرخ رنگ کا نسخہ (سرکوسائفا کوکینیہ). دنیا بھر میں موجودہ فنگس ، جو عمدہ گول اور گلابی شکل کے ساتھ ، مرطوب جنگلات کے فرش پر لاٹھیوں اور بوسیدہ شاخوں پر اگتا ہے۔ اس کی دواؤں کی ایپلی کیشنز مشہور ہیں ، حالانکہ اس کی قابل تدوین ابھی بھی ماہر مصنفین کے زیر بحث زیربحث ہے۔
19. افلاٹوکسین فنگس (Aspergillus flavus). مکئی اور مونگ پھلی کے ساتھ ساتھ لمبے گیلے قالین میں بھی ، یہ فنگس پھیپھڑوں کی بیماریوں سے وابستہ ہے اور انتہائی الرجینک ہے ، جو مہلک مائکوٹوکسن کو چھپانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔
20. سیاہ سڑنا (اسٹچی بوٹریز چارٹریم). انتہائی زہریلا ، یہ سڑنا عام طور پر لاوارث عمارتوں میں ظاہر ہوتا ہے جہاں وافر مقدار میں نامیاتی ماد .ہ ، زیادہ نمی اور ہلکی روشنی کے ساتھ ساتھ ہوا کا بہت کم تبادلہ ہوتا ہے۔ اس کے بیضوں کو سانس لینے سے اس کی مائکٹوکسنز کی نمائش کی لمبائی اور شدت پر منحصر ہوتا ہے۔

• کے ساتھ عمل کریں: فنگی بادشاہی کی مثالیں